我小时候是住在外面,离城里大概20公里的乡下,每年到了腊月,村里就会有人腌制腊肉,腊鱼之类的。 那个时候网络不发达,家里也没有电视,所以也没什么娱乐,我爸妈就经常让我爬在灶台上,看着别人腌制。

我小时候是住在外面,离城里大概20公里的乡下,每年到了腊月,村里就会有人腌制腊肉,腊鱼之类的。 那个时候网络不发达,家里也没有电视,所以也没什么娱乐,我爸妈就经常让我爬在灶台上,看着别人腌制。
我从来没想过要用橄榄油来烤蛋糕,因为味道确实没黄油好。 直到前几天,我在超市买了一块帕尼尼奶酪(就是那种加工成块状的马苏里拉)。回家准备烤一块帕尼尼芝士条,顺便烤两个土豆。在打鸡蛋液的时候,我随手拿了瓶橄榄油在里面搅啊搅啊…… 后来索性把蛋液和面粉都倒进了烤盘里,自创了一个全新的蛋糕。
牛肚性味甘、平,有补虚损,健脾胃的作用,适用于虚劳瘦弱、脾胃虚弱,对饮食不足、反胃呕吐等有较好的功效 食材: 牛肚50克,泡发的银耳30克,姜2~3片,盐适量 做法: 1. 牛肚洗净,切丝;银耳用清水浸泡至发透,剪蒂备用。
猪蹄又叫猪脚、猪手,富含蛋白质、脂肪,同时还含有钙、磷、铁等营养成分,具有补血活血的作用。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是一种营养丰富的优质蛋白来源,因此常被用来制作美容养颜的药品或保健品。
我做过好几款酸奶,最成功的就是这款燕麦酸奶了 食材非常简单,做法也很简单,味道非常好! 我一般用鲜奶或者纯奶做,没有用过奶粉,我觉得可能很难糊吧 我用的杯子是100g的,如果量杯的话应该是200ml左右,所以牛奶的量大家可以按比例增加减少,这个没多大关系。
用微波炉做烤鸡,味道也是不错的! 首先挑选一只新鲜鸡腿(翅中),先用牙签扎孔,方便入味儿;然后用盐、姜丝、生抽、老抽、花雕酒腌制一晚上。 第二天,把腌好的鸡腿摆在盘子中间,均匀淋上酱汁,放上两颗八角和几片香叶,盖上盖子,进微波炉加热8-10分钟。
首先,你要确定你买的肠里有没有添加色素和防腐剂啥的(关键是你也看不出来);如果有的话,那还是自己做吧! 做法如下: 买一根新鲜的香肠,淀粉、面粉不用放很多,两勺即可,再加少许水和植物油,调成稀稠适中的面糊,把香肠放进去搅拌均匀。
我从小在西北长大,最开心的就是能吃到我妈做的手擀面(我们那里叫拌面) 后来来了北京,也总能找到陕西面馆,吃上一碗地道的油泼面。 但是让我魂牵梦绕的还是妈妈做的杂酱面。 我妈做的杂酱面是纯肉酱,没有黄瓜丝、没有豆芽。
我也不知道好不好吃,因为我在日本的时候从来没吃过这玩意儿……不过据朋友说这玩意儿在日本便宜到爆,所以应该算不上什么高级料理(虽然在日本确实挺便宜的) 但回到国内之后,春川鸡芝士饭突然就火了。我先是在成都吃的,当时还被朋友嘲笑说这么小众的韩料我也能找着……后来过了不久北京也开了一家,据说还是韩国人开的。
酸酸辣辣,软糯的红薯粉丝,拌上花生和黄豆粉,再配上脆嫩的葱花,一口下去就超级过瘾! 天气渐渐转冷,就想吃点热腾腾的东西温暖一下胃吧~所以今天做了道麻辣鲜香、嫩滑润口的豆腐脑儿~ 准备食材:南豆腐一块、鸡蛋两个、干香菇几个、花生一两、芝麻酱两大勺、老抽、生抽、糖适量。
我平时很爱吃牛肉,各种做法都尝过,不过我最喜欢吃的还是卤牛肉! 卤好的牛肉切成薄片,配上黄瓜丝、香菜、小米椒等一起拌在碗里,浇上香香的卤汁,一口咬下去,那滋味真叫一个棒啊~ 我做的卤牛肉,不腥不柴,入口即化,香味四溢~ 其实我做的卤牛肉,不比那些招牌老店差哦!
1、准备材料: 泡发好的海参,葱切葱花,姜切片。 2、开始做: 锅中加入少许水,放入八角、桂皮和姜片,再加入适量生抽、老抽和冰糖。开锅后把处理好的海参放进去,小火煮约10分钟。 小火煮的过程中需要经常翻动,以免粘锅。 然后准备一个碗,里面抹上一层油,把煮好的海参放进去。
准备食材,新鲜竹笋、食盐和生抽适量 把买来的鲜竹笋去皮,切掉老根部分,清洗干净备用。 这个地方鲜嫩多汁,一定要小心小心再小心!(这是我切的时候不小心削掉的)切好的竹笋放入锅中,加入清水,水量要没过竹笋。然后倒入少许的食盐和生抽,开大火煮滚后再继续焖30分钟左右就差不多了。
这个我还真有做过,而且很简单,不过要用压力锅来做 准备原料:火腿(这个很重要,一定要选那种肥瘦相间的,纯瘦肉炒出来了口感太柴) 葱、姜、青椒 调料:料酒、糖、醋、生抽(可选) 做法: 1.先把火腿切块,用冷水浸泡出血水 2.葱姜切丝,青椒切片备用 3.锅里烧热油,放入切好的火腿,
在对马铃薯中龙葵素的研究文献中,普遍观点认为:生食马铃薯或半生半熟的马铃薯均可导致恶心、呕吐、腹痛等中毒症状,而熟透的马铃薯则无此现象。所以,吃土豆的时候一定要注意把土豆熟透,不要半生不熟的,以免给身体带来伤害。如何判断土豆熟透了呢?
山药和芋头的功效有一定的区别,生芋头性平,味甘、辛、微毒,归脾、胃经;山药性平,味甘,归脾、肺、肾经,黑芋头泡酒有化痰散瘀,利湿止痛,清热止痛,健脾开胃的功效。
一般来讲,七七牙界有两种用法。一种是治疗牙疾的方法:将七七牙界研磨成粉,然后取适量将粉末敷于患处,每天外用2-3 次,直到口腔疾病痊愈后,停止使用。这种方法适合短期使用,迅速解决您的口腔问题,缓解口腔不适,恢复口腔环境。
土豆做粉丝的方法1土豆洗净去皮后,用擦丝器擦成土豆丝备用。2小锅内倒入适量清水,大火烧开,倒入土豆丝,焯煮约5分钟,煮透至没有白心。3捞出土豆丝,过凉之后再次沥干水分,放入料理机内,加入50g面粉和500ml清水,搅打15分钟左右,打成细腻的土豆面糊。
大铁锅做的菜,最有名的就是铁锹菜了。在东北,几乎家家户户都有口铁锅。早些年,生活条件没那么好,人们总用铁锅炒菜,是因为铁锅比较耐腐蚀、耐磨且导热性能好,这样炒菜能节约燃料,还省事。 要说用铁锅炒菜有哪些好处呢!
做法如下 准备食材。(图中只放了胡萝卜,其实还应该放一些蘑菇) 锅内放油,五成熟时放入葱末、姜末煸香,然后放入萝卜和蘑菇,煸炒至八成熟时,加入盐、蚝油和水淀粉勾芡,收汁儿,撒上葱花就大功告成了! 简单吧!