铁锅炒鸡的制作方法 原料;散养土鸡1只(约重500g),青椒6个,老姜1块,小米椒8个,植物油300ml 调料:生抽2汤匙 老抽1勺 醋1勺 豆瓣酱1.5勺 白糖1勺 胡椒粉半勺 白酒1瓶 清水500ml 做法 第一步:鸡肉改刀成小块,加入适量啤酒和胡椒粉抓匀腌制半小时去腥增香 第二步:

铁锅炒鸡的制作方法 原料;散养土鸡1只(约重500g),青椒6个,老姜1块,小米椒8个,植物油300ml 调料:生抽2汤匙 老抽1勺 醋1勺 豆瓣酱1.5勺 白糖1勺 胡椒粉半勺 白酒1瓶 清水500ml 做法 第一步:鸡肉改刀成小块,加入适量啤酒和胡椒粉抓匀腌制半小时去腥增香 第二步:
现在正是吃鸡爪的季节,超市里的鸡爪都是冰冻的,想买新鲜的就要去市场,市场上有的鸡爪虽然便宜,但特别脏,洗起来特别费劲。这次我教你一个办法,轻松把鸡爪清洗干净!
“青海人的一天,是从一碗热气腾腾的熬饭吃起的” 作为在青海生活过的外地人,我觉得我很有发言权。 首先明确一点,我不是美食专家,也不是美食博主,我只是个普通的不能再普通的人,但是我特别爱倒腾吃的。先分享几个我自己做的不错的吧! 其实我做的最多的是面条,因为面条做起来真的很简单,而且很好吃。
1.准备两个鸡蛋,打散。 2.将鸡蛋液倒入微波炉可用的容器中,铺匀。 再在上面均匀地铺上烤肠和青菜。3.盖上盖子,放入微波炉,叮5分钟左右。(我用的微波火力是500W) 取出后洒上葱花增香。 这道菜的味道真的是绝了!
200+赞了!谢谢大家,再更新一个做法吧 油辣椒拌鸡丝 用料 主料 鸡胸肉一块 辅料 蒜头4瓣 葱一根 小米椒五个 调料 老干妈一勺 生抽两勺 香醋三勺 白糖适量 鸡精少许 食用油适量 第一步、制作油辣椒 一大勺花生油烧热,加入切好的小米椒和切好的蒜片爆香。
首先,你要做的是把鱼清理干净。 (我买的这条鱼比较大,大概有4斤左右,所以需要处理的内脏和鳞片都比较多。) 用刀子沿着背部划开,去掉鱼骨和鱼腹部的黑膜、血块等,清洗干净后沥干水分备用。 然后开始腌制鱼肉。
我是很喜欢吃泡椒凤爪的,下酒又下饭! 自己做的泡椒凤爪,健康无添加,特别的好吃~ 喜欢的小伙伴可以在家里试一试哦~ 下面分享一下我的做法 所需要准备的食材有:鸡爪、小米椒、大蒜、生姜、大葱、香菜、生抽、香醋、豆瓣酱、白糖 第一步:处理鸡爪(去骨) 这个步骤需要用到工具:剪刀 第二步:
原料: 面粉500克、清水300毫升、鸡蛋1个,调料: 白醋100毫升、酱油20毫升、白糖60克、辣椒酱适量(可选)做法: 步骤1.首先我们准备材料,白醋,白砂糖和凉开水倒入锅里煮成糖醋汁备用。
要说蔬菜的话,那可太多了! 不过要说起最好吃的蔬菜嘛…… 我吃过最好吃的蔬菜是芥蓝。以前我是不爱吃芥蓝的,总感觉芥蓝的梗又老又不脆,但是有一天,我在超市买回来一小袋芥蓝梗,准备扔进冰箱里。 就在这时,我脑袋里灵光一闪——用醋、辣椒油和花生米把芥蓝梗凉拌了会不会好吃呢? 于是我就这么做了。
2017年5月,我们拍摄《味道》节目的时候去过山西吕梁,在吕梁汾阳市贾家庄采访了李顺达,他是建国后培育高寒荞麦的科学家之一,也开发了“贾家庄”这个品牌的杂粮。他给我们演示了最地道的荞麦面做法——搅团。 做法如下:取适量的水烧开,将3-4杯的面粉倒进开水里,用筷子不停的搅拌,直至形成面团。
我做的麻辣豆腐,不辣,香醇! 准备食材:老豆腐一块、鸡蛋两个、小葱一把、香菜少量、花生酱两勺、芝麻酱一勺、辣椒油适量、大蒜半头、生抽三勺、香醋两勺、白糖一勺、盐少许、凉白开适量。1.将豆腐切成四方块,放入开水锅中焯一下去除豆腥味(也可以提前卤制入味)。
分享一道简单快手又特别美味的大虾做法,香辣过瘾,好吃到吮指 需要准备的食材和配料有:大虾、面粉、生粉、小苏打、鸡蛋、香菜、葱姜蒜、干辣椒段、花椒、白糖、胡椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、陈醋、味精、辣椒油1.首先把虾仁清洗干净,去掉虾线,装入碗中备用。
1、准备一个碗,打一个鸡蛋进去。 2、加入一小撮的食盐和白醋,注意千万不要加太多,少量即可。 3、用筷子将蛋液搅成糊状。 4、用筛网过滤一下,这样处理过的蛋黄糊更细腻一点。5、准备一个平底锅,锅底要刷一层食用油防粘。 6、取一勺蛋黄糊倒入锅中,均匀铺开。 7、小火煎制,定型后翻个面继续煎。
用料 土豆1个、胡萝卜半根、鸡蛋清1个、面粉2汤匙、玉米淀粉3茶匙、白糖3汤匙、盐5茶匙、胡椒粉4茶匙、鸡精1茶匙、葱姜蒜适量、生抽1.5汤匙、老抽1茶匙、水淀粉少许、香油1/3茶匙、辣椒油1.5茶匙、料酒1茶匙 做法 1.准备原料,把土豆去皮清洗干净,然后切成薄片用清水冲洗干净。
1、准备材料 糯米500g,核桃仁250g(熟的),牛奶250ml,白砂糖80g,黄油50g,新鲜鸡蛋液40g; 工具:蒸锅一个;2、把糯米饭放进锅里煮熟,最好用砂锅。然后舀出来放凉备用。
“干豆腐”就是北方人常说的豆腐皮,可蒸可炖可炒,干豆腐丝是小编最爱,拌着吃香喷喷。下面小编分享一道干豆腐丝的拌菜做法,喜欢的朋友快来试试吧! 食材清单: 千张2张、黄瓜1根、葱半棵、香菜1颗、辣椒面适量、白糖1勺、白醋3勺、生抽5勺。制作步骤: 1.准备所需材料。
泥鳅好吃,但怎么做都不好吃! 说它不好吃,是因为它的味道太杂了;说是味道杂,其实也没啥好挑的,无非是你不喜欢的口感、味道被其他味道盖住了而已…… 首先,它有一股腥味,这是无法否认的。不过呢,这也是它原生态的特征之一,只要你处理得当,是完全可以去除的。
分享一道特色蒸鱼——豉椒蒸鱼骨 食材准备: 新鲜鱼骨、豆豉、红辣椒、葱、姜,食用油、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒 具体步骤: 第一步:把鱼骨冲洗干净后用刀背敲碎(这样方便入味),加入葱姜和适量清水,浸泡半小时,中途换水两次; 第二步:将泡好的鱼骨捞出擦干水分,均匀涂抹上盐和生抽,
我做过最成功的一次炖牛肉,是跟一个哥们儿学的。他做牛骨头炖豆角特别好喝,让我终于知道为什么东北人那么爱喝这种菜了(炖豆腐、炖酸菜什么的也很好喝)。 做法如下: 把牛骨头用清水泡出血水,然后凉水下锅,煮开,加料酒去腥。开锅后再煮5分钟,关火,让牛骨在汤里静静的“冷却”。
有几句养生歌诀说,“每日一碗绿豆汤,炎夏之中不会伤;每日一碗绿豆汤,来年春天身体强”,“暑季常饮绿豆汤,消暑消肿不生病”。中医以绿豆清热解毒,消暑,利水利尿,说明绿豆对暑热和肿满引致的疾病都有治疗作用,并且效果良好。