棃子吃有什么功效?
1、生津止渴
梨含有85%以上的水份,还有丰富的有机酸、果糖等物质,能增进食欲,生津止渴,消暑解酲,有“天然雪柜”的美称。
2、润肺止咳
《本草纲目》中记述:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。梨含有11.6%的糖类,1.1%的蛋白质及钙、磷、铁和多种维生素,所含的配糖体及黄酮类物质,均有降血糖及抗癌作用;将梨蒸熟后,还可以润肺止咳。《滇南本草》中记述:“治脾瘅,止渴消痰,清肺凉心,去火止痛。”《本草通玄》记述,可以“润肺凉心,消痰降火,解热嗽”。
食用注意:梨性寒味甘,脾胃虚寒怕凉、便溏腹泻者不宜生吃。寒凉季节也不宜把梨放在冰箱里,取出即吃。从中医角度来说,鲜梨吃多了伤脾胃,一般一次最好吃1~2只。