无花果的功效是什么?
无花果具有润肠道,开胃、解郁、清肿毒、治乳蛾、痔疮和腹泻等功效。鲜果可当水果直接食用,又可作各种菜肴食用和药用。
1、果实体积大,风味独特,味甜润香,质地松脆柔软,且果汁、糖分、果酸等含量多而集中,易于消化吸收,有清热生津、健脾开胃、泄热通便等食疗功效,对于高血压、糖尿病、肥胖症、痔疮等疾病患者更是良好的保健食品,并可辅助治疗这些疾病,深受人们喜爱,被誉为癌瘤克星。
2、无花果是人们喜吃的水果之一,它的营养丰富而且全面。据科学家测定,每1千克鲜果中蛋白质含量相当于2.5千克鸭梨或4千克苹果中蛋白质的含量;钾含量大于3000毫克,而钠的含量只有30毫克左右。
3、每1克果肉中含有37.7微克维生素a、接近2000微克的胡萝卜素,这对于视力衰退、眼睛高压的中老年朋友是非常有利的。
4、无花果含有较多的糖类和氨基酸,既营养大脑与神经,又能抗疲劳,它所含的脂肪酶和解脂酶更具有降低血脂和减肥健美的作用,含有多种脂类和芳香类物质如苯甲醛、脂肪醛、3-辛酮等是芳香药材,能化痰止咳,适于咽喉不适痰多者,其所含的补骨脂素等物质具有杀菌消肿的作用,对治疗乳腺炎、牙痛有一定功效,尤其适用于胃肠功能不佳、消化酶缺乏者。