夏天金虫草煲什么功效?

晁继捷晁继捷最佳答案最佳答案

夏天金虫草是冬虫夏草的代用品,其性味甘平,有补肺益肾、化痰止血之功,适用于病后虚弱、虚喘咳嗽、气血两亏、神经衰弱等。可与人参、黄芪放在一起炖服,也可单味炖服。一般每次用量为10-15克。

虫草炖鸡:母鸡1只,治净切块;冬虫夏草10-20枚,黄芪30克,人参15克,党参30克,同入沙锅,加清水适量,清炖2小时,调味后食肉饮汤。适用于病后虚损、年老体弱、妇女产后等。另外,虫草还可炖猪肚、鸽子肉食用,以起到滋补强壮的作用。

痰热患者忌用人参,改用石斛、百合、麦冬各15克炖服。阴虚、阳虚者应分别在炖汤中加入知母、黄柏、肉桂、附子等中药同炖服用。

有呼吸系统感染者,在炖汤中加入百部、杏仁、桔梗、贝母等治疗咳嗽的中药,以起到协同、增强疗效的目的。

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